YEŞİL ALTIN FINDIK
Doğu Karadeniz başta olmak üzere ağustos ayı denince, yaz mevsimine ait bir aydan daha çok fındık hasat ayı akla gelir. Herkesin tatilde, denizde, piknikte, yazın en sıcak ayın keyfini çıkarırken Karadeniz bölgesinde fındık hasadı başlar. Ülke ekonomisine katkısıyla fark yaratan fındık, zor ve meşakkatli bir üründür. Ne kadar yorucu, tempolu ve fizik gücüne dayalı bir hasat zamanı geçirilse de bölgede “Ağustos” ayı bereket ayı olarak anlamlandırılır.
Eskilerin deyimiyle fındığa “Yeşil Altın” denmiştir. Üç kilo fındığın çeyrek altına eşit olduğu zamanlar anlatılır. Fındık hasadı sonrası ürünün değeri üç dört kişilik bir ailenin yıl boyunca geçimini karşıladığı söylenir. Böylesine kıymetli ve değerli olan fındık, günümüzde maliyetlerini dahi karşılayamamaktadır. Ekonomik gidişat, hayat pahalılığı, alım gücünün azalması ve maliyet artışları üreticiye her geçen yıl zarar ettirmektedir.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ilgili kuruluşu olan Toprak Mahsulleri Ofisi,........
© Yeşilgiresun
