Hay que acabar de coger al toro por los cuernos
Recuperar la ganadería vacuna y bufalina en aras de incrementar los niveles productivos de leche y carne que satisfagan las crecientes necesidades de la población de la Isla de la Juventud constituye hoy un arduo reto que a pesar de ingentes esfuerzos no acaba de cristalizar del todo.
Sin embargo, la voluntad de las máximas autoridades del territorio y las empresas del Sistema de la Agricultura vinculadas a esta actividad de rescatar los niveles productivos de antaño, que posibiliten favorecer a los pineros y de manera especial a niños y personas de la tercera edad, se mantiene firme y una vez más tras el descuido que sufrió esta actividad en los últimos años, comenzaron a acometerse acciones para desarrollar esta importante rama de la agricultura.
Según declaraciones de William Mesa Salazar, miembro del Buró Ejecutivo del Comité Municipal del Partido, en el caso de la bufalina ya se logró recuperar una vaquería ubicada en La Reforma para fomento de esta especie con 40 animales –hembras– de los cuales más del 50 por ciento están en etapa de reproducción y se decidió establecer una segunda vaquería de este tipo para trasladar al territorio otro nivel de animales y con ello comenzar la recuperación y........
