Da diverso tempo i nostri imprenditori lamentano di non trovare lavoratori per mandare avanti le proprie attività. Secondo una recente ricerca di Confcommercio, nel 2025 alberghi, ristoranti e negozi cercheranno e non troveranno 258 mila persone. Rispetto al 2024, questa “mancanza” è cresciuta del 4 per cento. Secondo lo studio, non risponderanno all’appello macellai, gastronomi, gelatai, barman,........

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