V or der Erfindung von Kühlschrank, Gewächshaus und Lieferketten gingen spätestens Ende Februar die Wintervorräte zur Neige. Die Eröffnung einer Filiale vom Mini-Spar war noch in weiter Entfernung und also musste an Essen gespart werden. Und wie das so ist mit den Religionen, wurde aus der Not was Spirituelles gezaubert: die Fastenzeit.

Heute ist Fasten lifestyle und eine ganzjährige Beschäftigung. Ausgerechnet diese Woche, kurz vor Aschermittwoch, dem Beginn der christlichen Fastenzeit, hat die Wissenschaft nun festgestellt: Intervallfasten bringt nichts. Beziehungsweise auch nicht mehr als andere Diäten. Zwar wird weniger Essen prinzipiell immer noch als effektiver Weg zum Abnehmen empfohlen. Täglich nur etwa acht Stunden (oder für die volle Portion protestantische Euphorie: nur jeden zweiten Tag) mit Nahrungsaufnahme und den Rest mit Verzicht zu verbringen, scheint aber keine Supersizeversion von Longevity zu bringen.

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