El Cacao Venezolano ante su Ley más crítica, por Omar Ávila

X e Instagram: @OmarAvilaVzla

El cacao venezolano –históricamente reconocido como el mejor del mundo por su invaluable diversidad genética– se enfrenta a una tormenta perfecta, porque actualmente confluyen la volatilidad de los mercados globales de materias primas y un cambio estructural en las reglas de juego nacionales.

La reciente promulgación de la Ley para el Fomento y Promoción del Cacao Venezolano ocurre en un escenario de profunda paradoja: mientras el marco legal promete blindar el sector, el precio internacional del grano ha completado un colapso del 75% desde su pico histórico de abril de 2024, pasando de los $12.000 por tonelada métrica ™ a un suelo de entre $3.800 y $4.200 en la actualidad.

La reciente promulgación de la Ley para el Fomento y Promoción del Cacao Venezolano ocurre en un escenario de profunda paradoja: mientras el marco legal promete blindar el sector, el precio internacional del grano ha completado un colapso del 75% desde su pico histórico de abril de 2024, pasando de los $12.000 por tonelada métrica ™ a un suelo de entre $3.800 y $4.200 en la actualidad.

Para un país cuya economía transita una compleja flexibilización comercial combinada con una dolarización de costos operativos, esta coyuntura debe alertar tanto a los productores de base como a la industria chocolatera y también al consumidor final.

Aunque Venezuela produce cacao «fino de aroma» y goza de una prima de valor del 20% al 30% sobre el commodity base, las proyecciones del Banco Mundial indican que los precios podrían caer a $3.000/tm para 2027 y con una........

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