Zwei Fragen treiben die Deutschen im Frühjahr um. Wie voll werden die Osternester? Und wann gibt es endlich den ersten Spargel? Die Erzeuger verkünden nun frohe Botschaft. Die Versorgung ist gesichert! Und das Warten hat ein Ende! Zu Ostern soll es trotz hoher Nachfrage ausreichend Eier für alle geben. Die Spargelernte könnte im Südwesten sogar schon Mitte März beginnen.

Im Schnitt legte ein Huhn im letzten Jahr 299 Eier

Zuletzt kamen die Hühner mit dem Eier legen kaum noch nach, so viel davon essen die Deutschen im Schnitt jährlich. Laut dem........

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