Einst lockte eine Milchbar im Modehaus May, jetzt gibt hier das Café und Deli Friedrich‘s
Seit Anfang März lädt im Modehaus May das Café und Deli Friedrich‘s zum Verweilen ein. Das Konzept soll an ein sogenanntes American Diner erinnern, erklärt Geschäftsführer Ulrich Gröber: „Mein Onkel hat die Idee bereits in den 50ern von einer Amerika-Reise mit nach Hause gebracht.“ Eine Milchbar habe es früher im Modehaus May in der Waldshuter Kaiserstraße bereits gegeben, die in den 90er Jahren allerdings geschlossen werden musste. „Durch den Aus- und Erweiterungsbau im Jahr 2017 hatten wir dann wieder mehr Platz, um das Konzept neu aufleben zu lassen“, erklärt........
