Fisk som svømmer i e.coli og dopapir er ikkje fisk for middagsbordet
– Fisk som svømmer i e.coli og dopapir er ikkje fisk for middagsbordet
Når ein les om norsk sjølvbergingsgrad kan ein nesten bli skremd. Tal mellom 35–45 prosent blir ofte brukt, avhengig av kor mykje ein trekk frå for fôrimport.
Du les no ein meiningsartikkel. Han uttrykker skribenten si meining.
Kva vil du bidra med? Send inn her! (max 3000 teikn)
Lesarbrev: Ettergår ein desse tala så ser ein at norsk fisk ikkje blir rekna inn i sjølvbergingsgraden. Heller ikkje villfanga fisk som ikkje treng fôrimport.
Historisk har ein viktig del av beredskapen for den norske kysten vore tilgang på fisk. Spesielt gjennom krigsåra og til langt ut på 70-talet var «sild og pote» ein berebjelke på vestlandskysten.
Like viktig som dietten var den historiske kunnskapen og industrien rundt kystfisket. Den hyperlokale kunnskapen om kor fisken står i sjøen og til fiskens årlege vandringar,........
