Angelo Berardi: «I miei piatti gluten free ne “Il Salotto delle celebrità»
Dall’11 al 15 febbraio, il Teatro Ariston accoglierà la 75esima edizione del Festival di Sanremo, affidata alla direzione artistica di Carlo Conti.
Durante la cinque giorni, nella città dei fiori e delle note si svolgono eventi collaterali che vanno dal lancio di talenti emergenti, che non (ancora) salgono sul palco di via Matteotti 107, a mostre e talk show. In quest’ultima categoria si inserisce “Il Salotto delle Celebrità” di Alessandro Grifa e della sua AG Agency Production, progettato per commentare in tempo reale la kermesse, coinvolgendo direttamente celebrità e ospiti d’eccezione. Nel Salotto delle Celebrità, inoltre, si dà spazio a professionisti del settore estetico, benessere, fashion, del food & beverage. Lo spazio è articolato in diverse “room”: Live Room, Vip Lounge Room, Beauty Room, Wellness Room, Gift Room e Shooting Room.
La “Vip Lounge Room” è l’area riservata alle celebrità, ai giornalisti, agli influencer e blogger che potranno degustare eccellenze enogastronomiche. Quest’anno i vip apprezzeranno le pietanze gluten free dello chef ruvese Angelo Berardi, altoatesino di adozione. Semplici e, al contempo, scenografiche oltre che squisite, le sue ricette senza glutine e senza lattosio conquisteranno i palati dei personaggi amati dal pubblico. Berardi, che ha all’attivo molti riconoscimenti tra cui essere “Disciple D’Escoffier”, tiene corsi professionali dedicati alla cucina senza glutine e al lattosio. Da........
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