Negli ultimi anni si è parlato molto di malattia di Alzheimer e Malattia di Parkinson, soprattutto per il loro impatto crescente sulla qualità della vita dei pazienti e delle famiglie. Oggi però la ricerca scientifica sta aprendo scenari nuovi, che spostano l’attenzione non solo sul danno neurologico, ma anche su alterazioni metaboliche profonde che potrebbero contribuire al deterioramento cognitivo.Al centro di queste osservazioni c’è il metabolismo del folato, dell’omocisteina e delle vitamine del gruppo B, elementi fondamentali per il corretto funzionamento del cervello.A confermare questa ipotesi è uno studio molto importante pubblicato dal professor Teodoro Bottiglieri insieme ai ricercatori Karel Kalecky, Jessica Castaneda-Gill e Sharlin........

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