Merhaba sevgili Pusula okurları,

Pazar tezgâhlarında yaz meyvelerine veda ederken, doğa bize yeni lezzetler ve şifalar sunmaya devam ediyor. İşte bu dönemde sıkça karşımıza çıkan, küçücük taneleriyle pek dikkat çekmeyen ama faydalarıyla bir hazine olan alıç meyvesi… Kimimiz onu köy yollarında dallarda görürüz, kimimiz pazarda fark ederiz. Ama çoğu zaman ne kadar kıymetli olduğunu bilmeden geçip gideriz.

Alıç, özellikle kalp sağlığını destekleyen bir meyve olarak bilinir. İçeriğindeki flavonoidler ve proantosiyanidinler, kan damarlarının esnekliğini artırarak dolaşımı iyileştirebilir ve yüksek tansiyonun dengelenmesine yardımcı olabilir. Bu nedenle halk arasında “kalbin dostu” olarak anılır. Ancak unutmayın,........

© Pusula Gazetesi