La historia dirá que en 1930 aproximadamente fue el fin del auge del salitre (tanto en Chile y el Perú) que fue sustituto del guano. ¿Qué pasó? Investigación, desarrollo e innovación. Tanto Fritz Haber y Carl Bosch —ambos premios Nobel— lograron desarrollar el proceso Haber-Bosch, una manera de utilizar el nitrógeno del aire para hacer amoniaco y luego fertilizante. La historia diría luego que Fritz Haber sería el padre de la “guerra química”, pero eso es harina de otro costal.

Con la innovación de Fritz Haber y Carl Bosch, tanto la industria salitrera del Perú, y sobre todo la chilena, se vino a pique. Para 1922, 91 de las 134 oficinas salitreras que operaban en las........

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