Reçeteli zehirleneceğiz
Okullarda, işyerlerinde, davetlerde, restoranlarda topluca zehirleniyoruz. İstanbul’da arka arkaya yaşanan vakalar, gıda güvenliğine yönelik tartışmaları da alevlendirdi.
Almanya’dan tatil için İstanbul’a gelen Böcek ailesi yok oldu. Arkasından öğle molasında kahve içen genç mühendis, Hollanda’dan gelen iki turist zehirlendi. Memleketin dört bir tarafından da zehirlenme haberleri akıyor.
Kayseri’de 28 öğrenci yardım yemeğinde dağıtılan dönerden, 80 kişi sucuktan zehirlendi. Bursa’da 11 işçi etli pilavdan, Samsun’da 5 öğrenci hamburgerden, Rize’de 94 kişi mevlit yemeğinden zehirlendi. Trabzon’da düğün yemeğine katılan 65 kişi, Kastamonu’da tavuklu pilav yiyen 30 kişi hastaneye kaldırıldı. Liste uzayıp gidiyor…
Aslında gıda güvenliğine ilişkin kanun, yönetmelik, genelge ne ararsan var. Ama hepsini kemiren, değersizleştiren kirli bir çark insanların sağlığı ile oynuyor. Sistem artık S.O.S veriyor. Her bir parçası lime lime dökülen bu sistem, temel sorunların bile üstesinden gelmez oldu. Rüşvetçiler, hortumcular, “Buradan ne kapabilirim” diye kamu kurumlarına çöken çeteler ülkeyi yedi........





















Toi Staff
Penny S. Tee
Gideon Levy
Sabine Sterk
Mark Travers Ph.d
Gilles Touboul
John Nosta
Daniel Orenstein