SuPeriin tulee huolestuttavia yhteydenottoja hyvinvointialueilta. Säästöpaineissa olevat alueet uudistavat nyt esimerkiksi ateriapalveluita. Tämä tarkoittaa, että vaikkapa vanhusten ympärivuorokautisiin asumisyksiköihin ei tule päivittäin lämmin ruoka vaan ruoka toimitetaan kaksi kertaa viikossa kylmänä. Tällöin lähihoitajat lämmittävät ateriat, huolehtivat ateriat asukkaille, syöttävät ja hoitavat tiskin. Säästöä tulee siinä, ettei varsinaista keittiöhenkilökuntaa enää ole.

Lähihoitaja on moniosaaja. Mutta keittiöhygienia,........

© Maaseudun Tulevaisuus