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Por: Manolo Fernández // Una oportunidad para el renacimiento del sector avícola peruano

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La posible llegada de un jugador global al ecosistema avícola peruano no debe interpretarse únicamente como una amenaza, sino como una llamada urgente al despertar. Nos enfrentamos a un punto de inflexión: seguir como hasta ahora o renacer con una visión audaz, moderna y resiliente.

Durante años, el sector ha caminado con pasos seguros pero predecibles. Hoy, la globalización podría irrumpir en el corazón de nuestro negocio, y con ella nos ofrece el mayor regalo que puede recibir una industria: la oportunidad de reinventarse.

No se trata de igualar el volumen de producción ni de replicar el historial de una multinacional. Se trata de innovar con identidad propia. Y ahí radica nuestra verdadera ventaja: contamos con profesionales peruanos con décadas de experiencia en el campo avícola, que conocen profundamente cada eslabón de la cadena, desde la genética y la nutrición, hasta la gestión de riesgo y el comportamiento del mercado local.

A esto se suma otro activo invaluable: nuestros expertos en sanidad aviar, formados en la realidad nacional pero con una mirada científica global. Su conocimiento riguroso, su compromiso técnico y su experiencia práctica son el cimiento sobre el cual podemos construir una industria más segura, eficiente y........

© La Razón