Les solutions favorisant l’achat local, de même que la volonté de soutenir les entreprises d’ici, existent déjà, expliquent les auteures, qui souhaitent que ce réflexe devienne durable.

Les récentes tensions commerciales avec les États-Unis ont ramené l’achat local au cœur des conversations. Elles ont aussi mis en lumière une réalité que nous observons depuis plusieurs années : les Québécois souhaitent de plus en plus poser des gestes concrets pour encourager les entreprises d’ici.

Notre message est simple : au lieu de chercher les produits à bannir, consacrons plutôt cette énergie à rechercher les produits d’ici, à apprendre à les connaître, à les reconnaître et, surtout, à les adopter pour de bon.

Car cette volonté de consommer local n’est pas née d’hier. Nous l’avons vue grandir au fil des années, de la pandémie aux récentes tensions commerciales, en passant par l’engouement suscité chaque année par la journée « Le 12 juin, j’achète un produit québécois ».

C’est précisément pour cette raison qu’Aliments du Québec et Les Produits........

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