Arriba, máquina cosechadora.

Sin demora, el campo debería estar regenerando sus suelos, y los pueblos y ciudades sus aguas, pero ni las siete direcciones de la abultada consejería de Agricultura y Ganadería, ni las de Industria y Energía conectan territorio y transición en una estrategia común.

Si hubiera un modelo territorial en marcha, la transformación caminaría con los pies en el suelo: desintoxicando tierras y acuíferos de los nitratos de la agricultura convencional. No es ficción: la transición empieza donde surge la vida, en el suelo y el agua.

En ese marco de regeneración, el biogás sería un recurso agronómico local, generado al fermentar los........

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