El alcoholismo
Ver alcohol en redes aumenta las ganas de beber. / Crédito: CC0 Public Domain.
Para la mayoría de los ciudadanos, el alcohol forma parte esencial de nuestra convivencia desde el inicio de los tiempos, sus primeras noticias se remontan a más de 10.000 años, que se conocen las levaduras y la fermentación. Ha estado, y está siempre presente, en el disfrute de acontecimientos relevantes, desde bautizos a bodas, pasando por cualquier festejo, por lo que la vivencia que se tiene del mismo es, además de gratificante, positiva y familiar. "Alegría del corazón y regocijo del alma, es el vino bebido en su medida". Eclesiástico, 31.28.
Normalmente en términos generales, vamos a asistir a un consumo diario o casi diario, de la totalidad de la población, 11,62 litros por habitante y año, formando parte de lo que se considera dieta normal, con la particularidad de que sus efectos dentro de ésta pueden ser beneficiosos. No obstante, en ocasiones, a este consumo normal, se le puede añadir un consumo extra, que va más allá de la dieta ordinaria, son los blancos de la mañana y de la tarde, o los gin tonic u otras bebidas por la noche, a la vez que se incrementa su consumo en la dieta diaria, por lo que estaríamos situados, en un consumo excesivo, o en un........
