Pitufo de salchichón
Reapertura de la cafetería El Diamante. / Álex Zea
La (re)apertura de un bar como acontecimiento. No en un barrio, no en una pequeña ciudad. En Málaga. Dónde habremos llegado para que alguien proclame: «Echaba de menos el pitufo de salchichón». Se nos ha llenado el centro de tostadas con aguacate, huevos benedictinos, sofisticados mejunjes y bebedizos, tostas de salmón y desayunos tan cosmopolitas que ya los encuentras en todo el mundo. Hay quien encuentra placer en desayunar lo mismo en Berlín, en Londres y en Pontevedra. En Málaga, el pitufo recupera algo de terreno.
Ha reabierto El Diamante, en calle Pozos Dulces, en el Centro........
