Un brote de salmonelosis en un restaurante de Oviedo genera decenas de atenciones en Urgencias del HUCA

Varios de los afectados han quedado ingresados y se supone que el foco está controlado

Zona de acceso al área de Urgencias del HUCA. / Fernando Rodríguez

Un brote de salmonelosis surgido en un restaurante de Oviedo ha propiciado, hasta la media tarde de hoy, viernes, cerca de una treintena de asistencias en el área de Urgencias del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA).

Lo habitual de las infecciones alimentarias que generan las bacterias del género “salmonella” es que provengan de huevos en mal estado.

Aunque los cuadros que presentan los pacientes son, básicamente, diarreas leves, varios de los afectados han sido ingresados en el complejo sanitario ovetense. Por lo general, “se les aplica un suero durante un par de días y........

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