Olio, quantità e qualità sono ottime

Articolo: Olio, in Maremma bella annata ma resta l’incognita del mercato. “Le olive sono sane e numerose”

Articolo: Olio toscano 2026, raccolta già iniziata. Olive sane, ma i prezzi potrebbero salire

Firenze, 28 settembre 2026 – L’olio toscano si prepara a una stagione da incorniciare, almeno sulla carta. Quantità e qualità delle olive vengono descritte come eccezionali, ma c’è un fattore che obbliga gli olivicoltori ad accelerare i tempi: la maturazione è arrivata con un anticipo pesante e la raccolta, che normalmente entrerebbe nel vivo più avanti, partirà già nei prossimi giorni. Una corsa contro il calendario per portare le olive al frantoio prima che il caldo possa compromettere il risultato di un’annata fin qui particolarmente favorevole. A fotografare la situazione è Tommaso Miari Fulcis, presidente della sezione olivicoltori di Confagricoltura Firenze. Il quadro........

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