La prevenzione dei deficit cognitivi è un tema sempre più rilevante, considerando il progressivo invecchiamento della popolazione e l’aumento dei casi di demenza, tra cui il morbo di Alzheimer. Sebbene non esista una cura definitiva per queste condizioni, diversi studi suggeriscono che la dieta e l’uso degli integratori possono svolgere un ruolo rilevante nella prevenzione.

In uno studio pubblicato sulla rivista Jama, i ricercatori hanno analizzato i dati di 356.052 persone, nel Regno Unito, valutando i vari fattori di rischio per l’insorgenza di demenza. Si evidenziava come i fattori di rischio modificabili, collegati con lo stile di vita, come il diabete, la carenza di vitamina D, la mancanza di attività fisica o di relazioni sociali, erano importanti, anche più dei fattori genetici.

E da qui si è partiti considerando quali stili di vita potessero contrastare l’insorgenza di queste malattie rallentando l’invecchiamento del cervello. Uno dei nemici che, ad oggi, si considera particolarmente responsabile nel favorire il deterioramento delle funzioni del cervello, come di altri organi, è l’infiammazione. I neuroscienziati parlano ora di........

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