Muzlu Pancake
Yağmurlu gök gürültülü bir cumartesi günü. Ülkemizin gündemi Ankara'yı sarsan gök gürültülerinden daha sevimsiz. Ekrem İmamoğlu hala tutuklu, Sırrı Süreyya Önder'in durumu hala kritik.
Hala salıverilmemiş öğrenciler var. Kartalkaya davası hala başlamadı. Yenidoğan çetesinin gerçek faillerini de hala bilmiyoruz.
Ne yazsam diye kara kara düşündüğüm bir gün yine. Kolay iş değil yemek yazmak. Böyle bir ortamda ben de İstanbul'daki süper lüks otellerde açılan meşhur şeflerin restoranlarında yenen pahalı yemekleri yazmak için para alan yazarlardan olmadığım için konu bulmakta zorlanıyorum son dönemde.
Yemek yazarlığım 10 seneye yaklaştı; onlarca, yüzlerce yazı. Bazen eski tarifleri tekrar etmek zorunda kalıyorum artık. Bir de........
© Kısa Dalga
