Yine bir haftayı geride bıraktık bile. Benim için iş seyahatiyle dolu yoğun bir haftaydı. Ama ülkemizde ve dünyada gündem tüm hızıyla devam etti. Özellikle cuma akşamı Trump-Vance-Zelensky görüşmesi tarihe geçecek nitelikte tuhaf, alışılmış dış politika gerçeklerinin dışındaki haliyle gündemin en merkezine oturdu haklı olarak.

Bir ülke başkanının bir diğerini karşısında çocuk varmış gibi parmağıyla göstere göstere azarlaması mı, yanındaki yardımcısının racon kesen dayılar gibi takılması mı, ne ararsanız vardı gerçekten. İnanılmaz bir görüntü, uzun süre gündemde kalacaktır.

Bu hafta ayrıca Ramazan ayı başladı. O nedenle bu aralar size iftarlık tarifler vereceğim.

Balık benim her zaman sevdiğim yiyeceklerin başında geliyor. Şu aralar son demlerini yaşasa da hala hamsinin tadı yerinde. O yüzden bugün size şöyle şahane bir hamsili pilav tarifi vereyim.

Malzemeler:

• 1 kg taze........

© Kısa Dalga