Mübadele dramında; suyun öte yanından, adalardan gelenler, ana karadaki köylere yerleştiğinde, yemek kültürlerini de beraberlerinde getirmişler.
Yerli halk; yeni gelenlerin sabah erkenden kalkıp dağ bayır gezerek ot toplamalarına önceleri çok şaşırmış.
Hatta dalga geçmişler... "Bizde otları inekler, keçiler yer, insan dediğin et yer, et." demişler.
Yeni komşularının ot sevdasına uzun süre bir anlam verememişler.
Ta ki; o alay ettikleri komşuları, topladıkları otlarla pişirdikleri yemekleri onlara ikram edene kadar.
Sonra tüm kıyı Ege bir anda ot delisi olmuş.

Yumurtalı sarmaşık, karışık ot kavurma, kuzu etli şevketibostan, Girit usulü çiporta, istifno, arapsaçı tarifleri; elden ele dolaşmış.
İşte o mübadele hüznünü hala ara sokaklarında taşıyan kasabalardan biridir Alaçatı.
Ve o Alaçatı’da, yani benim 15 yıldır yaşadığım ve aşkla bağlandığım kasabamda; bu hafta sonu 14. Alaçatı Ot Festivali........

© İz Gazete