Zor bir kış oldu bu sene, depremi, seli, tufanı hatta hortumu bile atlattık. Çok da soğuk yaptı iki hafta ama atlattık. Şimdi körpeleri büyüyecek biraz daha, mart güneşini gördükçe daha bir serpilecekler, fiyatları düşünce mayıs ortasına kadar sakız enginar kokacak mutfaklar. Bir yandan Kemalpaşa’nın kirazları olgunlaşıyor, öbür tarafta Emiralem Çilekleri. Hepsi bizimle aynı kışı gördü. Atlattık, geldik marta çok şükür.

Aslında burada 12 ay enginar var manavda. Kıbrıs’tan geliyormuş rivayet. Çilekler de hakeza, sera çileği. On iki ay boyunca istediğin zaman gidip alabiliyorsun ama asla Urla Enginar’ı, Emiralem Çileği değil. Tadı güzel olabilir fakat benim yediğim yağmuru yemeyen şeyi ben istemiyorum.

Sanırım boğazıma giren Ege dışı tek şey Anamur Muz’u. Ege o yüzden kıymetli benim için. Ege’nin toprağı o yüzden değerli. Bu topraklar, bu su, bu güneş o yüzden değerli. Toprak yoksa Çeşme Soğanı,........

© İz Gazete