Non si può certo dire che per il settore del vino sia un buon momento, con uno scenario di preoccupazioni legate sia al balletto di Trump sui dazi che al minor consumo italiano, ormai certificato da mesi, dovuto allo spettro del Codice della Strada relativamente alle sanzioni anti-alcol. Storicamente, gli imprenditori più solidi e lungimiranti ne approfittano. Per scommettere e investire sul futuro. Tra questi c’è sicuramente la famiglia Folonari, delle omonime Tenute, con il loro fulcro nel comune di Greve in Chianti. Al vertice ci sono Giovanni Folonari e il padre Ambrogio, rispettivamente presidente e vicepresidente, insieme alla moglie di Ambrogio, Giovanna Cornaro, proprietaria dei Relais de Charme “Borgo del Cabreo” e “Pietra del Cabreo” e della tenuta “La Fuga” a Montalcino, e alle sorelle di Giovanni, Francesca ed Angelica, protagoniste anche loro delle attività aziendali, in particolar modo della gestione e dello sviluppo delle strutture di ospitalità.

Sulla scia di un passato e presente gloriosi, i Folonari spingono in direzione di........

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