Reggio Emilia, 26 dicembre 2025 - È tornata a brillare la stella di Arnaldo. Ma questa volta lo ha fatto in televisione, portando il tradizionale carrello dei bolliti a MasterChef. Andiamo con ordine. Un mese fa, gli ispettori della guida Michelin hanno tolto la stella al ristorante Arnaldo - Clinica Gastronomica di Rubiera (Reggio Emilia), un riconoscimento conquistato nel lontano 1959. 

Lo chef Roberto Bottero, ospite della puntata natalizia di MasterChef Italia, ha portato ai concorrenti una ‘spugnolata’ da replicare, un piatto tradizionale, legato alla famiglia........

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