Edoardo Stoppa, Juliana Moreiro e la Cascina delle Esperienze a Broni

Per approfondire:

Broni (Pavia) – “Abbiamo dato un nome semplice a un luogo magico. Lo abbiamo chiamato La cascina delle esperienze' perché è una cascina in cui i visitatori devono venire a fare delle esperienze che saranno autentiche, legate al mondo agricolo, alla filiera agroalimentare. Esperienze che faranno fare un passo indietro con tanta consapevolezza”.

Il conduttore televisivo ex inviato di Striscia la Notizia Edoardo Stoppa, presidente de La Cascina delle Esperienze di Cassino Po, una frazione di Broni, ha presentato così la struttura di oltre 4mila metri quadri circondata da diversi terreni agricoli dove le mani tornano a impastare, si coltiva la terra e si aiutano le persone più fragili. Uno spazio in cui sostenibilità, inclusione sociale, welfare e valorizzazione del territorio cercano una sintesi concreta e quotidiana. “Sono fiero di quello che, grazie al lavoro instancabile del mio socio Paolo Cereda e di tutte le altre persone coinvolte nel progetto, stiamo creando - aggiunge il 57enne milanese ex naufrago all’Isola dei Famosi - un luogo unico dove finalmente l’uomo, la sua storia e l’ambiente fondano un continuum che ha lo scopo di riscoprire e rivalutare una esistenza sana e positiva”.

Approfondisci:

Edoardo Stoppa e Juliana Moreira aprono La Cascina delle Esperienze: laboratori e percorsi per persone fragili

Le proposte

La nuova realtà si presenta come una cascina esperienziale, pensata per ospitare percorsi dedicati alle aziende sul fronte del welfare e della responsabilità sociale, attività per famiglie e cittadini, momenti formativi su enogastronomia e sostenibilità, oltre a spazi destinati all’ospitalità e alla promozione delle eccellenze locali. Le proposte spaziano dai laboratori di cucina tradizionale come la preparazione di ravioli, torte e focacce, alle esperienze dedicate al vino e all’olio, fino alle attività nell’orto “no dig” (cioè coltivato con tecniche che prevedono la preservazione di struttura del suolo e della microfauna) e ai percorsi alla scoperta del mondo delle api. Il filo conduttore è quello di una riconnessione con la natura, con il cibo e, più in generale, con una dimensione di benessere personale e collettivo. Il progetto comprende anche una componente di accoglienza, con foresteria e locanda, pensate come parte integrante dell’esperienza e sviluppate secondo una logica di economia circolare, attraverso il recupero e la rigenerazione degli arredi.

Edoardo Stoppa, presidente de La Cascina delle Esperienze, al lavoro

La cooperativa sociale

A gestire il progetto è la cooperativa sociale Co.Co.Bio, con una finalità precisa: favorire l’inserimento lavorativo di persone con fragilità e promuovere un modello di sviluppo inclusivo, insieme alla Cooperativa Sociale Agricola Welfare Farm Fattoria Didattica riconosciuta da Regione Lombardia che nel parco si occupa, sempre attraverso l’inserimento lavorativo di persone disabili e fragili, della manutenzione del verde, della produzione di alimenti (frutta, verdura, mais, grano, uova) e della produzione di pane, dolci da forno e pasta fresca. È proprio questo uno degli elementi che conferiscono alla Cascina un profilo originale, perché ogni attività si lega a un’idea di welfare concreto, capace di tradursi in opportunità reali.

Juliana Moreira ed Edoardo Stoppa (Frame video Instagram)

Juliana Moreira

“Attraverso la cooperativa di inserimento lavorativo – sottolinea Juliana Moreira, modella e showgirl brasiliana, moglie di Stoppa e presidente della cooperativa sociale Co.Co.Bio - diamo loro una seconda chance a chi al ‘La cascina delle esperienze’ trova un posto in cui stare insieme, fare tante attività, imparare a fare le torte insieme a Monica Guioli, la regina delle torte e lavorare in un posto di straordinaria bellezza. La mia gioia più grande è vedere la felicità dei ragazzi e delle ragazze della cooperativa sociale mentre danno il loro contributo per far crescere la Cascina. Lavoreremo affinché questo luogo diventi la loro seconda casa”.

Edoardo Stoppa e Juliana Moreira come primo passo hanno portato anche i loro figli alla Cascina: “Quando potremo mangiarci le angurie che abbiano seminato noi – ammette la donna – sarà bellissimo. E chissà che un giorno non si possa pensare a qualche contaminazione tra la cucina brasiliana e quella oltrepadana”.

L'inaugurazione della Cascina delle Esperienze a Broni

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