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Bresciangrana, le voci di una crisi: “Troppa instabilità, fiducia spezzata”
Marco Sambinelli allevatore di Calvisano ha deciso di conferire il proprio latte ad altri
Per approfondire:
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SeguiciOfflaga (Brescia) – “La pec è arrivata venerdì alle 14,30. Da quel momento è cominciata la corsa per trovare qualcuno che ritirasse il nostro latte”. Per Marco Sambinelli, allevatore di Calvisano, sono stati giorni convulsi dopo la comunicazione di Bresciangrana che, con il preavviso di un solo fine settimana, annunciava la sospensione del ritiro del latte dal 3 al 31 agosto. “Solo grazie a Coldiretti sono riuscito a trovare un’altra destinazione. Altrimenti sarebbe stato un brutto momento: in giro c’è tanto latte e........
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