Il pasticciere Iginio Massari, che sabato festeggerà 84 anni, durante l’inaugurazione della Galleria nel 2018

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Milano, 26 agosto 2026 – Nel 2018, durante l’inaugurazione della sua Galleria nel cuore di Milano, all’angolo tra via Marconi e piazza Diaz, il pasticciere bresciano Ignio Massari aveva parlato di una “sfida per accontentare le gole di Milano e non solo”. Una storia di successo che ora si arricchisce di un nuovo capitolo, con un accordo tra due mondi diversi nel risiko dell’alta cucina milanese.

La staffetta

La gestione del locale è stata affidata infatti ad Areas-MyChef, colosso della ristorazione commerciale al centro di un piano di espansione, che da settembre assorbirà i 18 dipendenti della società Iginio........

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