Brokoli bir kış sebzesi olup pek çok vitaminler barındırması nedeniyle sağlıklı sebzelerden birisidir.Uzman Diyetisyen Şükrü Can Gülşen, brokolinin sağlığa faydaları konusunda önemli bilgiler verdi.

Brokoli, lahanagiller familyasına ait biyoyararlılığı yüksek besleyici bir besindir. İçeriğinde bulunan fitokimyasal - biyoaktif mikromaddeler ve sülforafan sebebiyle vücuda oldukça yararlıdır.

Brokolinin besin öğeleri; Brokoli 100 gramında 33,7 kcali bulunur, E vitamini........

© Hürses