menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Wake Up and Smell The Coffe…

10 0
28.06.2025

Wake Up and Smell The Coffe…
Kahve Bardaklarında Dolaşan Milyarlar
Girişimcilik Notları -1-

Sevgili Dostlar,
Wake up Smell The Coffe, “Uyan ve kahveni kokla…”
Amerika’da sabah saatleri…
Bir yanda trafikte yetişmeye çalışanlar, diğer yanda bilgisayar çantasını omzuna atmış uzaktan çalışanlar.
Ama hepsinde ortak bir şey var:
Karton bardakta kahve.
Görünüşte sıradan, ama aslında o karton bardağın içinde dev bir ekonomi,
global bir fırsat, ve bizim için benzersiz bir girişim potansiyeli saklı.
Bu yüzden hâlâ "Abi kahve işi basit" diyenlere sesleniyorum:
Bu işin içine bir kez girerseniz, dışarı çıkmak istemezsiniz.
Çünkü bu iş artık sadece içecek satmak değil…
Yaşam tarzı sunmak, kültür inşa etmek, sosyal alan yaratmak.
________________________________________
☕ ABD Kahve Pazarı: Rakamlar Konuşsun
• 2024 itibariyle ABD kahve pazarı: 67.6 milyar dolar
• 2030 hedefi: 93.2 milyar dolar
• Her yıl ortalama büyüme: %5.3
• Günde tüketilen kahve: 150 milyon fincan
• Ortalama bir Amerikalının yıllık kahve harcaması: 1.100 dolar
Bu ne demek?
Kahve sektörü, küçük sermayeyle girilen ama milyar dolarlık döngüsü olan bir arena.
Girişimciler için fırsatın adı net: Kahve Dükkânı.
________________________________________
???? Kâr Marjı mı? Efsane Seviyede
• Ortalama bir kahvenin maliyeti: 60-70 cent
• Satış fiyatı: 4 ila 6 dolar
• Brüt kâr marjı: u ila arası
Üstelik:
• Depo sorunu yok.
• Bozulma derdi yok.
• Lojistik karmaşası yok.
• Kokusu yayıldığında müşteri zaten geliyor!
________________________________________
???? Starbucks Dünyayı Sarmış Olabilir Ama…
Bugün Starbucks’ın ABD’de 16.000’den fazla şubesi var.
Ama bilmeniz gereken bir şey var:
Son 5 yılda Starbucks ve Dunkin gibi zincirlerin pazar payı düşüyor.
Neden mi?
Çünkü yeni tüketici, kahvesini “tek tip zincir........

© Habername