3. SAĞLIK ANLAYIŞIMIZDA VE ALIŞKANLIKLARIMIZDAKİ YANLIŞLAR (1)

Sağlık Nedir? Dünya Sağlık Örgütü'ne göre sağlık; sadece hastalık ve hastalığın olmaması değil; fiziksel, ruhsal ve sosyal yönden de tam bir iyilik hali olarak tanımlanmaktadır. Günümüzde refah ve konforun artışına bağlı olarak iş ve sosyal yaşam kültürümüzde değişimlere bağlı olarak da sağlıklı yaşam ve beslenme kültürümüzde ve anlayışımızda değişimler görülmektedir. Bilhassa gıda sektöründe işlenmiş ve paketlenmiş hazır gıda ürünlerinin çoğalması, organik gıda ürünlerinin yanında GDO’lu ürünlerin varlığı, beslenme konusundaki alışkanlıklarımızda değişikliklere yol açmaktadır. Bu alışkanlıklar sağlıklı yaşam ve beslenmeden çok lezzet ve haz almaya yönelik olduğundan ileri yaşlarda ve sonuçta obezite, diyabet, hipertansiyon başta olarak üzere birçok hastalıkların ortaya çıkmasına sebep olmaktadır. Bu çok geniş bir konu olduğundan aşağıdaki başlıklar altında irdelemek istiyorum:

1. Sağlık ve yemek anlayışımız ve alışkanlıklarımızda yanlışlıklar,,

2. Yemekle ilgili sünnetler

3. Sebze ve meyvelerin başlıca faydaları

1. SAĞLIK VE YEMEK ANLAYIŞIMIZ VE ALIŞKANLIKLARIMIZDAKİ YANLIŞLAR:

Sağlıklı yaşam ve yeme konusundaki anlayışımız ve alışkanlıklarımızdaki yanlışlar o kadar çok ki bu başlı başına bir irade eğitimi gerektiriyor. Biz yemek yerken normalde karnımızı doyurmak için yeriz. Yemeğin lezzetine çeşitliliğine bakarız. Haz ve lezzet ön plandadır. Yediklerimizin sağlıklı olup olmadığına dikkat etmeyiz, alışkanlıklarımızın sağlığımıza zararı olup olmadığına bakmayız. Hasta olunca da zaman kaybı, iş gücü kaybı ve kullandığımız ilaçlara ödediğimiz bedel ve ilaçların da yan etkilerinin farkında olmayız. Bu alışkanlıklarımızın sonuçları ileri yaşlarda diyabet, hipertansiyon kalp yetmezliği başta olmak üzere birçok hastalığa maruz kalmaktır.

Sağlık ve Yemek alışkanlıklarımızdaki yanlışlarımız:

1. Günde üç öğün yemek doğru değildir.

2. Tıka basa yemek doğru değildir.

3. Acıkmadan yemek keza yanlıştır.

4. Abur cubur yemek doğru değildir. Özellikle çocuklarımızın böyle bir alışkanlığı var.

5. Fastfood veya ayaküstü hızlı yemek doğru değildir.

6. Kolalı ve gazlı içeceklerden yüksek kalorileri nedeniyle........

© Habername