Sahur, gün boyu sürecek olan orucun kısmen rahat geçebilmesi için çok önemli bir öğündür. Sahurda alınan besinler, gün boyunca enerjinin daha uzun sürmesini sağlar. Bu yüzden sahurda: Yüksek proteinli besinler yani “yumurta, peynir, yoğurt, süt gibi karbonhidratlar, yani “tam buğday ekmeği, yulaf, esmer pirinç gibi besinler,

Lifli gıdalar olarak “sebzeler, meyveler ve tam tahıllar ki sindirimi yavaşlatır ve uzun süre tok tutar,

Ve bol su tüketerek, gün boyunca vücudun su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.

İftar ise, uzun süren açlığın ardından vücudu beslemek için önemli bir zaman dilimidir. Ancak iftarı aşırı yemekle açmak, mideyi zorlayabilir. İftarda mutlaka dikkat edilmesi gereken hususlar vardır.

Mesela İftara hurma ile başlamak, hem vücudun enerji ihtiyacını hızlı bir........

© Güneydoğu Ekspres