Mezopotamya, insanlık tarihinin en eski yerleşim yerlerinden biri olarak, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil, aynı zamanda eşsiz mutfak kültürüyle de dikkat çekiyor.

Verimli toprakları ve farklı medeniyetlere ev sahipliği yapması, bölgenin mutfağını benzersiz kılıyor. Mardin, bu zengin mutfak kültürünün önemli temsilcilerinden biri olarak öne çıkıyor.

Baharatların, taze otların ve yöresel malzemelerin ustaca kullanıldığı Mardin mutfağı, damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor. İşte bu zengin miras, 7 Mila İstanbul'un mutfak anlayışının temelini oluşturuyor.

Gün batımının kızıla büründüğü, tarihin esintilerinin hala hissedildiği bu şehirde, geçmişten günümüze uzanan enfes tatları bir araya getiren 7 Mila, şehrin kalbinde konumlanmış modern ve zarif bir mekân olarak dikkat çekiyor.

Kapısından girdiğiniz anda sıcak bir atmosfer ve samimi bir ortam sizi karşılıyor. Kurucusu Selen Mağzalcıoğlu Mardinli.

Şehrin ve Mezopotamya’nın sahip olduğu zengin mutfak kültürünün temsilcisi olan yemeklerin pişirildiği bir evde büyümüş ve ilk........

© Gerçek Gündem