Son yıllarda market raflarında sıkça karşılaştığımız, üzerinde “form”, “fit”, “light” ya da “sağlıklı atıştırmalık” gibi ifadeler bulunan bisküviler büyük ilgi görüyor. Özellikle kilo vermek isteyen bireylerin, ara öğün alternatiflerini bu ürünlere yönelerek oluşturduklarını gözlemliyoruz. Peki bu ürünler gerçekten söylendiği kadar “form” mu? İçindekiler listesi bize ne söylüyor?

Tam Tahıllı Ama Ne Kadar?

Form bisküviler genellikle tam buğday unu, yulaf ezmesi ya da kepekli un içerdiğini iddia eder. Ancak içindekiler listesini incelediğinizde, tam tahılların genellikle ilk sırada değil, ikinci ya da üçüncü sırada yer aldığını görebilirsiniz. İlk sırada beyaz un ya da şeker varsa, bu ürün “tam tahıllı” değil; sadece “biraz daha sağlıklı gösterilmiş” bir bisküvidir.

Şeker Tuzakları

Pek çok........

© Gazete Gerçek