Talvez já tenha passado tempo suficiente para que possamos apresentar um balanço definitivo da figura que fizemos na pandemia. Quando, no início, o mundo foi tomado por uma obsessão com a aquisição de papel higiénico, estávamos longe de saber que esse iria ser um dos nossos momentos mais dignos. Depois, a Humanidade dedicou-se a trilhar um caminho de sentimentalismo e de lamechice que, a esta distância, só pode embaraçar-nos. Primeiro, exprimimos alguns entusiasmos completamente infundados. O primeiro foi com a panificação. Por uma razão qualquer, um dos mais populares projectos da pandemia era fazer........

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