DEBATT: Tänk på detta nästa gång du äter ute

Sedan i fjol gäller nya regler på svenska restauranger.

Det ska finnas information om var köttet som serveras kommer ifrån.

Men det betyder inte att det ska stå med på menyn.

Det borde det göra, skriver företrädare för svenska konsumentföreningar.

DEBATT: Tänk på detta nästa gång du äter ute

Ljuduppspelningen är AI-genererad. Felaktigheter kan förekomma.

Detta är en debattartikel. Det är skribenten som står för åsikterna i texten.

DEBATT. Det är lördag kväll, du kikar igenom menyn på stans lokala hak och sonderar bland kött- och fiskrätterna. I kväll är du sugen på något varmt och mustigt. Rätterna beskrivs med huvudingredienser, tillagningsmetod och målande ord. Och så anges priset, naturligtvis. Men vilket land kommer köttet ifrån? Nej, det står ingenstans. 

Sedan 2025 finns ett nytt regelverk som kräver att det ska finnas information om köttets ursprung på restaurang och i storhushåll. Informationen får lämnas muntligt och behöver varken stå på menyn, menytavlan eller där du beställer din mat. 

Syftet med reglerna har varit att ge konsumenter........

© Expressen