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Caffè e digitalizzazione di impresa: il punto di vista di Luca Carbonelli

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23.09.2026

Oggi siamo qui con un altro importante ospite: Luca Carbonelli, General Manager di Caffè Carbonelli, Ecommerce specialist e consulente per lo sviluppo di strategie digitali.

Ciao Luca, grazie per avermi concesso questa intervista e per avermi ospitata nella tua azienda.

Qui in #socialcoffee non poteva mancare una chiacchierata con un imprenditore come te che ha mescolato marketing e caffè in una formula direi vincente. La mia curiosità mi ha spinta ad approfondire il tuo lavoro sperando di dare ai nostri lettori la possibilità di cogliere consigli utili e soprattutto nuove idee da poter applicare anche nel loro business.

Partiamo dall’origine, ti va?

Ciao Laura. Grazie davvero per l’interesse che dimostri verso il brand Caffè Carbonelli. È sempre bello condividere il percorso della mia azienda e di conseguenza il mio.

La Torrefazione Carbonelli s.r.l. nasce nel 1981 ad opera di mio padre, Pietro. In realtà lui lavorava già da un bel po’ di anni nel settore del caffè, era agente di commercio, rappresentante, di caffè crudo, per alcuni degli importatori di caffè più rinomati di Napoli all’epoca. Poi all’inizio degli anni ’80 ebbe l’opportunità di acquistare dei macchinari per la torrefazione da un suo amico che dismetteva l’azienda, e così nacque il nostro brand: Caffè Carbonelli che, all’epoca si rivolgeva soltanto ad una clientela bar di Napoli e provincia. Oggi, si rivolge ad ogni tipo di consumatore di caffè, producendo e commercializzando caffè per ogni tipo di sistema d’uso, sia casalingo........

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