“Sıfır Atık” ve çıkarılacak dersler
Geçen haftaki yazımızda, Uluslararası Sıfır Atık Forumu hakkında genel bir bakış ortaya koymuştuk. Bu hafta ise toplantıda aldığımız notlardan, ülkemize yönelik olarak bazı tespit ve çıkarımlara yer vereceğiz.
Öncelikle sıfır atığın, atık miktarını en aza indirmeyi, kaynak kullanım ekonomisini, geri dönüşümü ve atıkların yeniden kullanımını hedefleyen bir yaklaşım olduğunu belirtelim.
Marketlerde, ödeme için kasaya geldiğinizde, kasa arkası indirimli ürünler çoğu zaman cazip gelmiş ve ekonomik bulduğunuz için satın almışsınızdır. Ancak sıfır atık yaklaşımı, indirimden çok, ihtiyacınızın olup olmadığına bakar.
Bu çerçevede, insan ihtiyaçlarının sonsuz olduğunu söyleyen iktisat tanımları da hatalıdır. İnsan ihtiyaçları sınırlı ancak insanın istek ve hırsları sonsuzdur. Önceki yazılarımızda da hep vurguladığımız, küresel ekonomik düzenin tüketimi körüklemesi, ihtiyaçtan alınmayan ürünlerin, kolaylıkla israf edilmesi ile sonuçlanmakta.
Forumdan aldığımız bir başka çıkarım, Meta Luca’nın sunduğu “Too good to go” uygulaması. Luca, gıda israfı konusunda farkındalık oluşturmanın ötesinde alışkanlıkları da değiştirmek istediklerini söylüyor.
Uygulamanın mantığını........© Dünya





















Toi Staff
Gideon Levy
Penny S. Tee
Sabine Sterk
Mark Travers Ph.d
Gilles Touboul
John Nosta
Daniel Orenstein