Türkiye Un Sanayicileri Federasyo­nu’nun düzenlediği 19. Uluslararası Kongre ve Sergi’de konuşan Ticaret Bakan Yardımcısı Mehmet Gürcan, “2024’de un ih­racatında yüzde 26 gibi bir ihracat kaybı ol­duğunu söylerken “nasıl oldu, niye kaybet­tik, kaybı telafi etmek için ne yapılabilir” gibi konulara hiç girmedi.

Tarım ve Orman Ba­kanlığı tarafı da “konu bizimle ilgili değil, mevzu bütçe meselesi” dermişçesine 350 milyon dolarlık kaybı hiç üzerine alınmadı.

TUSAF Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Tezcan, 2025 buğday rekoltesiyle ilgili “şu an kuraklık etkisini hissediyoruz, mart ve nisanda yağmur yağmazsa yaşayabileceği­miz sorunu hayal bile edemiyoruz, bu sene ekim alanlarının fazlalaşması sayesinde ve­rim düşse de muhtemelen 20 milyon ton he­defi tutturulabiliriz” diyerek olası rekolte kaybına ve kuraklığa dikkat çekti. Tazcan, Ramazan’da un fiyatlarında herhangi bir ar­tış olmayacağını, yıllık yüzde 20 gibi bir ar­tışla fiyatı yöneteceklerini söyledi.

Tezcan, “TMO’nun elinde güçlü stokla se­zona giriyoruz, serbest piyasada buğday sto­ğu yok. Limana yakın fabrikalar da ihracat kaybı yaşanmasa da üretim miktarı düşük olan orta ölçekli un fabrikaları işçilik ve lo­jistik maliyet kaynaklı zorlanmaya başla­dı. Finansmana erişim........

© Dünya