Bayer Türkiye Tarım Ürünleri Ülke Müdürü Onur Çamili, “Bayer Global Biyolojik Ar-Ge ürün grubu çalışmalarını hızlandırdı, Bayer’in Global Ar-Ge çalışmaları dünyada tarımın geleceğini şekillendirecek. Öncü ülkeler tarımda fark yaratacak” diyerek biyoteknolojinin geleceğine dikkat çekiyor.

Hazır yemeğe olan ilginin artması, tüketicilerin kilo kontrolü nedeniyle posadan çok proteine öncelik vermesi gibi nedenlerden ötürü proteince zenginleştirilmiş ürün porföyünde lider Tyson Foods son yılların en büyük kazancını elde etti. Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi’nin araştırmasına göre, “tüketiciler, 2022’de yüzde 59 olan protein tüketimlerini 2030’da yüzde 71’e çıkaracak.”

3 trilyon dolar olan küresel protein pazarının 2050’de 3,5 trilyon olması öngörülüyor. Artan yem fiyatları, iklim oynaklığı, istilacı türler hayvancılık kaynaklı protein pazarını zora sokuyor. Biyoteknolojiye yatırım yapan devlerden biri de Bayer, 71 yıldır Türkiye’de binden fazla çalışanıyla tarım/gıda ekosistemine katkı sunuyor. Antalya’daki Ar-Ge merkezinde tarıma dair yenilikçi çözümler üretiyor.

Dünyayı yönettiğini düşündüğümüz tarım gıda devleri tarımsal görüntülemeden, tohuma, bitki beslemeden, toprak bakım ürünlerine pek çok kategoride eski ürünlerin yerini alacak, çevre ve insan dostu, hayvan refahını önceleyen, biyoçeşitlilik unsurlarını destekleyen” ürünler geliştiriyor. 2050’ye kimyasal pek çok ürün ve........

© Dünya