Amerika’da her yıl mart ayında ‘Ulusal Tarım Haftası’ kutlanıyor. Etkinliklerde yerli malı, tarımda inovasyon, sürdürülebi­lirlik, dirençli çiftçilik gibi konular işleniyor. Haftanın amacı, tarımın günlük yaşamda­ki önemini kutlamak, farkındalık yaratmak.

Hafta boyu halk, ‘çiftçilerin, tarım sektörü­nün ülke ekonomisine, gıda tedarikine katkı­larını’ kutluyor, gıda tedarik zinciri hakkında bilgi/ilgi ve farkındalık sahibi oluyor. Bu sa­yede Amerikan rüyasının temellerinden biri olan yerel ürün kullanma alışkanlığı kültüre dönüştürülüyor, gıda milliyetçiliği destekle­niyor.

Vaktiyle ‘Yerli Malı Haftası’ da temelde Anadolu’nun zengin biyoçeşitliliğine dik­kat çekmek, yerli malını özendirmek ve bes­lenme alışkanlıklarını düzenlemek amacıyla kutlanıyordu. Bağda bostanda ne varsa, ço­cukların köyden getirdiği ürünlerle kutlanan hafta, zamanla anlamını yitirdi. Zengin ço­cuklar okula muz getirince kurtlu elma/ar­mut getiren çocuklar doğal ezilimle havlu at­tı. Devlet de zaten köy okullarını, sağlık ocak­larını kapattı, köyleri uygarlaştırma gayemiz başlamadan bitti. ‘Yerli Malı Yurdun Malı’ kutlamaları zengin çocuklarla köylü çocuk­lar arasındaki mücadelenin yansımasına dö­nüştü, sonunda toptan kaldırıldı. Modern kentliler uzun zamandır yerel ürün, damda pişen domates salçası, coğrafi........

© Dünya