Robert McVitie ile başlayan, Charles Price ile markalaşan, Sir Alexander Grant ile tatlanan McVitie's’in takımına katılan her oyuncu, şirketin geleceğini şekillendirip, güçlendirdi. Takımın son oyuncusu Ülker Ailesi’nden İngilizlerin ilk beklentisi de McVitie's’in hem tarihini hem de tarifini korumasıydı.

Köklü markaları almak ço­ğu zaman büyük mağlu­biyetleri doğuruyor. Ta­rihi asırlara yayılan, toplumlarla bütünleşen, ülkelerle özdeşleşen markaları bünyeye katmak sade­ce paranızın gücünü değil; öngö­rünüzü, sektörünüzdeki yerini­zi, saygınlığınızı, en önemlisi de takım çalışmasına olan bakışını­zın yüksek olmasını gerektiriyor. Kültürlerin yabancılık çekmesi, dil sorunu, markaya olan inanç gibi değerlerde yaşanan başarı­sızlık, küresel ekonomi tarihinin marka hurdalığına yenilerinin eklenmesini sağlıyor. Yıldız Hol­ding, bu zorlu yolculuğu başarıy­la sürdüren ender şirketlerden. Belçikalı Godiva ile başlayan, ABD’li DeMet’s Candy ile devam eden Yıldız Holding’in satın alma sürecindeki en önemli ve zorlu­su United Biscuits oldu. Dünya­nın hemen hemen her kıtasında üretim yapan İngiliz United Bis­cuits’i Türk bir şirketin deyim yerindeyse ‘sindirmesi’, özellik­le Batılılar tarafından zor bir sü­reç olarak görünüyordu. 3 milyar dolarla Türk ekonomi tarihinin en büyük satın alma işiydi ayrı­ca. Tarihi Yıldız Holding’den da­ha eski olan onlarca markayı bir şemsiyede buluşturmak büyük çaba istiyordu. Ancak gelinen noktada Yıldız Holding, İngiliz­lerin bile tedirginlikle izlediği bu işlemi başarıyla gerçekleştirdi. İşte bu devasa marka için mayıs ayı oldukça önemli bir yere sahip.

Her ne kadar İskoç tarihçiler 1830’u yani bundan 195 yıl önce­sini McVitie's’in başlangıcı ola­rak görse de markanın hikayesi, 1839'da Robert McVitie adlı bir fırıncı çırağının hayalleriyle İs­koçya’nın Edinburgh kentinde başladı. 1843 yılında Edinbur­gh'daki Charlotte Meydanı'nın hemen batısında yer alan 14 Charlotte Place (daha sonra Ran­dolph Place olarak yeniden ad­landırıldı), ikinci McVitie's ma­ğazasının bulunduğu yeri açan Robert McVitie, üretim takımı­na katılan isimlerle markanın kü­resel yolculuğuna adım attı. Yani ileride dünya bisküvi pazarının en önemli oyuncularından biri olacak olan McVitie's, bir takım çalışmasının ve kişilerin katkıla­rıyla marka yolculuğunu yaşadı. 1888’de Charles Price, markalaş­manın ilk adımını attı ve McVi­tie & Price olarak bilinen ilk hali­ni alır. Ancak asıl ününü, takıma katılan ikinci isim olan Alexan­der Grant ile yakalar. Grant, ünlü McVitie’s Digestives bisküvisi­nin orijinal tarifini geliştirir. Bu tarif o günden bu yana McVitie’s gizli tutuluyor.

Grant’ı Sir ve Baron unvanla­rıyla onurlandıran, onun büstle­rini hatta heykellerini yaptıran bu tarif, İngilizlerin günlük haya­tında önemli bir hale geldi. Sere­moni şeklinde içilen çayın yanın­da yenilen en ünlü bisküvi olan bu ürün, dünyaca ünlü müzik gru­bu Beatles’ı bile etkilemişti.........

© Dünya