Por: Johan Steed Ortiz Fernández

Este no es un escándalo más. No es una denuncia más. No es una exageración.

En Neiva ya no basta con decir “esto es grave”. Lo del Programa de Alimentación Escolar (PAE) es más que un escándalo. Es una tragedia institucional, una vergüenza política y un crimen social.

Mientras los niños se sentaban a esperar su almuerzo, casi 4 toneladas de carne descompuesta, sin registro INVIMA, sin trazabilidad, sin fecha clara de vencimiento, estaban almacenadas en una bodega para ser entregadas en los colegios públicos de la ciudad. Nadie lo había detectado. Nadie lo había frenado. Nadie lo iba a contar.

Solo la veeduría ciudadana La Fortuna PAE, que desde abril venía denunciando todo esto. Ellos radicaron documentos ante la Procuraduría, la Contraloría, el INVIMA, la Bolsa Mercantil, en los que detallaron que no se estaba entregando proteína en colegios como el Rodrigo Lara Bonilla y su sede IV Centenario. Y de paso advirtieron que el proveedor no tenía el registro sanitario, que las etiquetas eran falsas o incompletas, y que el riesgo de una emergencia sanitaria era inminente. Sin embargo, nadie actuó.

Según la denuncia, el proveedor “Carne de Dios S.A.S.”, estaría operando sin registro INVIMA y suministrando productos con........

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