Creado: 15.03.2026 | 06:00

Actualizado: 15.03.2026 | 06:00

Antes (mucho antes me parece hoy), las estaciones gobernaban la vida y ahí entraba sobre todo el comer. Productos de temporada. Y después de ella, a esperar largos meses para crear expectativas de un buen año... y ganas de que llegara. Por aquí, cerezas en julio, ciruelas en agosto, peras en septiembre, reinetas en octubre... hortalizas de invierno o de verano... puerros de frío enero, escarolas de diciembre... castañas, por los Santos, y nueces o avellanas resistiendo el año........

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