Na imanju porodice Gradaščević u Janji ove godine ima razloga za zadovoljstvo. Dinje su slatke, lubenice kvalitetne, a proizvodnja je, uprkos visokim temperaturama i suši, dala dobre rezultate. Mustafa Gradaščević kaže da je sezona za ove kulture bila jedna od boljih, ali i da se pravi rezultat ne mjeri samo količinom ubranog roda.

Najteži dio često dolazi poslije – pronaći kupca i prodati ono što je mjesecima stvarano.

“Kad krene puna sezona, kad je vrijeme berbe, svaki dan se mora brati. Dinja ne može čekati. Ako ostane predugo, može da prezri i izgubi kvalitet. Ove godine stvarno mogu reći da smo zadovoljni. I prinos i kvalitet su odlični. Vrijeme je odgovaralo dinji i lubenici, bilo je dosta sunca i toplote i to se odmah vidi na plodu. Kada je presiječete, slatka je kao šećer“, kaže Gradaščević.

Za njegovu porodicu razlika je u tome što proizvodnja ne zavisi samo od trenutnog stanja na pijaci. Dugogodišnji rad i uspostavljeni kupci omogućili su im sigurniji plasman.

„Kad imate kupca i kada znate gdje će roba otići, onda je lakše planirati. Naravno, uvijek postoji rizik, uvijek ima problema, ali nije isto kada proizvedete i znate da ćete prodati i kada morate svaki dan tražiti kupca. Svima nama koji radimo poljoprivredu treba sigurnije........

© BUKA Magazin