El economista de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Abdolreza Abbassian, señaló en declaraciones a The Associated Press que para alimentar la población mundial, que llegará a 9.000 millones de personas en el 2050, «se necesitará un incremento de 70 por ciento de la producción global de alimentos en los próximos 40 años».

Dicha tarea se antoja titánica pues mientras la población mundial crece 1,55 por ciento anual, los rendimientos de los cereales tuvieron un incremento del 1% en el último quinquenio y el índice de precios de cereales habría aumentado el 4,3% en el 2025 según la FAO.

¿Se está gestando una nueva crisis alimentaria mundial?

La carestía de productos agrícolas básicos para la alimentación (trigo, maíz, arroz, sorgo y mijo) y el incremento bestial de dichos productos en los mercados mundiales que tuvo su punta de iceberg en el 2007, irá presumiblemente “in crescendo” a lo largo de la........

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